お芋のマフィン

とっても久しぶりにお菓子作り。
乳幼児がいるとこんなに出来ないものかと思うほど遠のいてました。

さつまいもを使ったマフィンです。見た目が納得いかない...。
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8個作って小麦粉はたったの大さじ3。殆どお芋です。スイートポテトみたい!少しお芋の形を残したので食感も楽しめました。旦那さんも気に入ったようでした。

今度は半分にシナモンを入れてみようと思います003.gifそして個数を減らして型から頭が出るくらいにしたいな。

おうちごはん








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by kanakina | 2014-11-26 09:39 | Homemade
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