人気ブログランキング |

枝豆収穫!

枝豆って夏のものなのかなと思っていたら、今が最盛期のようで田んぼのあぜにたくさん出来ています。前回採りに行った時はぷっくりしている豆だけを地道に採っていたのですが、虫がいたり、時には蛇もいるとのことで枝ごと採っています。
e0181036_17341229.jpg
豆類は基本的に大好き。ビールと一緒じゃなくても枝豆は大好きなのでテンションあがりますね〜。

たくさん採れたのでお義父さんが販売できるところへ持っていけるように準備。葉を取って軽く水洗いしたものを適当な束にして紐でまとめます。こんなにたくさんの枝豆を見ていると何だか幸せ016.gifお家用にもとっておいて早速茹でました。たくさんあるので鞘から豆を取り出して冷凍することに。こうしておけばサラダやかき揚げにすぐ使えますもんね。

まだまだ楽しみます。

おうちごはん


by kanakina | 2013-09-26 16:22 | Season
<< 茹で栗 秋の味覚たち >>