ピーナッツがたくさん残ってました。コーヒーと良く合うけれどそんなにたくさんは食べられないし、ほうれん草のおひたしに使っても少量だし。と、思いこちらのクックパッドのレシピを参考に作ってみました。
コーヒーキャラメル☆ピーナッツ byかなやんさんます、ピーナッツの殻を剥くのがとても面倒...
2日間に分けて薄皮までむいてレシピの2.5倍量で作りましたよ。でも市販の物に比べるとカリカリ度低いかな。
だけど何だか手が伸びてしまうこの味、止まらない一品が出来ました
明日のお休みはカフェオレのお供にしよー!